Le NACRE (Nouvel Accompagnement pour la Création et la Reprise d'Entreprise) est un dispositif public géré par les Régions qui propose aux créateurs et repreneurs d'entreprise un accompagnement renforcé sur trois ans, associé à un prêt à taux zéro pouvant atteindre 10 000 €. Pour un porteur de projet food truck, le NACRE constitue à la fois un levier financier significatif et un cadre d'accompagnement structurant durant les premières années d'activité, période statistiquement la plus critique pour la survie de l'entreprise. Ce dispositif est particulièrement adapté aux créateurs primo-accédants dans le secteur de la restauration ambulante qui bénéficient d'un suivi personnalisé de leur projet.
Le dispositif NACRE se déroule en trois phases distinctes et complémentaires, chacune apportant une valeur ajoutée spécifique au créateur. La première phase — aide au montage du projet, d'une durée de 4 mois — accompagne la structuration du concept culinaire et la rédaction du business plan avec un conseiller dédié. La deuxième phase — appui au financement — consiste en l'octroi d'un prêt à taux zéro de 1 000 à 10 000 €, obligatoirement couplé à un prêt bancaire ou un microcrédit d'un montant au moins égal, garantissant un effet de levier financier minimal de 1 pour 1. La troisième phase — accompagnement au démarrage — assure un suivi régulier de l'activité pendant 3 ans après la création effective, avec bilan trimestriel, conseils de gestion personnalisés et alertes précoces en cas de dérive financière. Le prêt NACRE se rembourse sur 5 ans maximum, avec un différé de remboursement possible de 6 mois. Les mensualités de remboursement, comprises entre 17 et 167 € selon le montant emprunté et la durée choisie, restent très supportables pour une activité de food truck en phase progressive de montée en charge.
L'éligibilité au NACRE concerne les demandeurs d'emploi indemnisés par France Travail (ARE), les demandeurs d'emploi non indemnisés bénéficiant de l'ASS (Allocation de Solidarité Spécifique), les bénéficiaires du RSA (Revenu de Solidarité Active), les personnes de 18 à 25 ans et les créateurs implantés dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville (QPV). Le dossier se dépose auprès d'un opérateur conventionné par la Région — CCI (Chambre de Commerce et d'Industrie), chambre des métiers et de l'artisanat ou réseau associatif d'accompagnement agréé. Le dispositif NACRE est cumulable avec l'ACRE (exonération de cotisations sociales) et le microcrédit ADIE, permettant de construire un montage financier complet et optimisé pour le lancement du food truck. Le délai moyen de traitement d'un dossier NACRE est de 4 à 8 semaines entre le dépôt de la demande et le déblocage effectif des fonds, un calendrier à anticiper lors de la planification globale du projet de création.
Le NACRE est cumulable avec l'ACRE (exonération de cotisations) et le microcrédit ADIE, permettant de construire un montage financier solide pour votre projet food truck.
Mon Camion Resto recommande à tous les porteurs de projet food truck éligibles de solliciter le dispositif NACRE auprès de leur Région, en complément des autres aides publiques disponibles, pour bénéficier d'un financement gratuit et d'un accompagnement professionnel structurant tout au long des premières années d'activité.

