Food-Truck

Présentation

Ce food truck révisé offre un espace de travail adapté pour 3 à 4 personnes en simultané. La caisse présente une décoration artistique sur le thème mexicain réalisée sur une base acrylique (pouvant être repeinte), et les stickers apposés sur la cabine sont amovibles.

Caractéristiques et aménagement

• Dimensions du véhicule : L 5,90 m × l 2,10 m × H 2,70 m
• Larges plans de travail en inox
• Évier inox avec pompe à pied et distributeur de savon

Équipements de cuisson et maintien au chaud

• Plancha gaz Roller Grill
• Crêpière gaz Krampouz (diamètre 42 cm)
• Bain-marie gaz (capacité 1 bac GN 1/1, 3 bacs GN 1/3 ou 6 bacs GN 1/6)
• Deux caissons isothermes chauffants Sherpa FC3 (maintien à plus de 63 °C pendant le transport, trajets inférieurs à 2 h)
• Four à micro-ondes

Froid et encaissement

• 2 vitrines réfrigérées (une pour boissons, une pour entrées ou desserts)
• 2 réfrigérateurs intégrés sous les plans de travail
• Caisse enregistreuse programmable avec imprimante
• Terminal de paiement électronique GPRS Ingenico EFT930G

Garantie

Véhicule garanti 3 mois ou 5 000 km.