Localisation : Bretagne
Pièce unique, ce véhicule allie le charme du design britannique à un aménagement professionnel complet, prêt à être exploité pour un projet de restauration nomade, événementiel ou touristique.
Caractéristiques principales
- Modèle : Routemaster 1966
- Dimensions : 10 m (L) x 2,5 m (l) x 4,35 m (h)
- Poids à vide : 8 tonnes
- Configuration : rez-de-chaussée dédié à la cuisine, étage aménagé en salle de restauration (32 places assises)
-
Dossier technique et sécurité complet fourni
Aménagement cuisine
Cuisine professionnelle installée par des artisans agréés, conforme aux normes HACCP, alimentée par un double réseau gaz/électricité. Équipements inclus :- Combiné four / gazinière 4 feux (25 kW)
- Plancha gaz (5,5 kW)
- Friteuse gaz 10 L (7,4 kW)
- Friteuse électrique 10 L (2 kW)
- Salamandre (2,5 kW)
- Bain-marie (1,6 kW)
- Réfrigérateurs x2
- Saladette
- Congélateur
- Réseau gaz complet avec bouteille propane déportée
- Tableaux électriques sécurisés et bouton d’arrêt d’urgence
Salle à l’étage
- Capacité : 32 places assises (8 tables de 4 personnes)
- Sièges restaurés avec mousses et tissus classés non-feu
- Sol et finitions refaits avec matériaux ignifugés
- Éclairage majoritairement en 24V
- Ambiance chaleureuse et authentique
Sécurité et conformité
- Sorties de secours (fenêtre arrière + porte principale)
- Signalisation lumineuse normalisée
- Extincteurs à chaque niveau
- Couverture anti-feu et détecteur de fumée
- Installations gaz et électriques réalisées par des professionnels agréés
- Dossier sécurité complet fourni (plans, attestations d’installation, conformité HACCP)
Conditions techniques
- Installation sur surface plane et dure
- Deux branchements électriques 20 A à moins de 30 m nécessaires
- Pour les événements longs : arrivée et évacuation d’eau à moins de 5 m
Option supplémentaire
Possibilité de vendre le bus avec la mise à disposition en location d’une partie d’entrepôt, permettant de stationner le véhicule à l’abri. Accès possible à un laboratoire cuisine professionnel entièrement équipé, idéal pour un repreneur souhaitant lancer son activité rapidement.Idéal pour
- Projet de restaurant nomade ou food truck haut de gamme
- Activité événementielle (mariages, festivals, entreprises)
- Concept de bar, salon de thé ou coffee bus itinérant
BUS ROULANT